El Gran chalan

Menú

Mariscos

Cazuela de mariscos:

$ 64,000
600gr de cazuela de mariscos, arroz y tostones.

Mojarra Frita:

$ 43,000
Mojarra de 500gr frita, arroz, patacón y ensalada.

Mojarra Mexicana:

$ 49.000
Mojarra de 500gr frita en salsa mexicana arroz, patacón y ensalada.

Bagre al ajillo:

$ 47,000
400gr de bagre rayado a la plancha con ajillo, arroz y patacón.

Bagre a la criolla:

$ 49,000
400gr de bagre rayado a la plancha bañado en salsa criolla, arroz Y patacón.

Langostinos barba roja:

$ 59,000
9 langostinos apanados en coco, acompañados de pure de papa y ensalada.

Salmón en frutos amarillos:

$ 71,000

Pollo

Pechuga a la parrilla:

$ 43,000
400gr de pechuga la parrilla, acompañamiento que y desee y ensalada.

Pechuga gratinada:

$ 50,000
400gr de a la parrilla gratinada, acompañamiento que desee y ensalada.

Pechuga con champiñón:

$ 50,000
400gr de pechuga la parrilla bañada en sala de champiñón, acompañamiento que desee y ensalada.

Alitas:

$ 27,000
10 unidades de alitas tipo broaster acompañado con papa a la francesa.

Mar y tierra:

Medallón de pollo 180gr bañado en salsa tres pimientas con champiñón y medallón de res 180gr bañado en salsa marinera, acompañamiento que desee y ensalada.

Pierna Pernil a la parrilla:

$ 37,000
400gr de pierna pernil a la parrilla, acompañamiento que desee y ensalada.

Cerdo

Costillas de cerdo BBQ

$ 60,000
350gr. De costillas al horno en salsa BBQ acompañado de papa sour, arepa de la casa y ensalada

Beef del jinete

$ 72,000
400gr. De churrasco cubierto de chimichurri, plátano maduro, huevo frito y gratinado, acompañado de papa sour, arepa de la casa y ensalada.

Conejo Chalán

$ 76,000
500 gr. De conejo al gratín, papa sour arepa de la casa y ensalada.

Richar hock:

$ 59,000
400gr, de chuleta de cerdo en salsa de uva, acompañado de papa sour, arepa de la casa y ensalada

Ensalada Chalán

$ 40,000
Pollo o atún, lechuga, champiñón, tomate cherry, aguacate, albaca, queso, zanahoría, huevo cocido y crotones.

Lomo Chalán

$ 68,000
350gr. De lomo fino de res bañado en salsa chlán, acompañado de papa sour, arepa de la casa y ensalada

Res

Baby Beef:

$ 71,000
350gr. de lomo fino a la parrilla acompañado de papa sour, arepa de la casa y ensalda.

Churrasco:

$ 68,000
400gr. de chata a la parrillacompañado de papa sour, arepa de la casa y ensalda.

Sobrebarriga a la parrilla:

$ 54,000
400gr de sobrebarriga a la parrilla acompañado de papa sour, arepa de la casa y ensalda.

Sobrebarriga Gratinada:

$ 56,000
400gr de sobrebarriga a la parrilla gratinada acompañado de papa sour, arepa de la casa y ensalda.

Sobrebarriga criolla:

$ 56,000
400gr. De sobrebarriga a la parrilla acompañada de la salsa criolla, papa sour, arepa de la casa y ensalada.

Mexico

Burrito mixto:

$ 29,000
Burrito de res y pollo cubierto en tortilla de harina al estilo mexicano, acompañado de totopos, chipotle y guacamole.

Burrito vegetariano:

$ 29,000
Burrito relleno de vegetales cubierto en tortilla de harina, acompañado de totopos, chipotle y guacamole.

Tacos mar y tierra:

$ 41,000
4 unidades de tacos, pollo, carne, guacamole, pico de gallo, queso y lechuga.

Alambritos:

$ 41,000
Cama de papas fritas, acompañado de carne desmechada, pico de gallo, guacamole, y queso

Nachos:

$ 30,000
Cama de totopos cubierta de carne al estilo mexicano, acompañados con chipotle y guacamole.

Flautas:

$ 41,000
3 Tortillas, pollo, carne, guacamole, pico de gallo, queso y lechuga

Licores

Buchanans 18 años Botella

$ 650,000

Buchanans 18 años 1/2

$ 450,000

Old Parr Botella

$ 295,000

Old Parr 1/2

$ 195,000

Whisky Chivas

$ 295,000

Whisky Grants

$ 129,000

Whisky Royal

$ 1.620,000

Ron Santa Fe

$ 120,000

Ron Viejo de Caldas

$ 120,000

Ron Viejo de Caldas 1/2

$ 75,000

Ron Viejo de Caldas Roble Blanco

$ 120,000

Licores

Vino Blanco Gato

$ 95,000

Vino Blanco Gato 1/2

$ 50,000

Vino Tinto Gato Negro

$ 95,000

Vino Tinto Gato Negro 1/2

$ 50,000

Nectar Verde Botella

$ 97,000

Nectar Verde 1/2

$ 60,000

Nectar Azul 1/2

$ 60,000

Nectar Rojo 1/2

$ 60,000

Antioqueño Botella

$ 120,000

Antioqueño 1/2

$ 75,000

Vodka Absolut

$ 160,000

Baileys Botella

$ 145,000

Baileys 1/2

$ 90,000

Licores

Águila

$ 7,000

Águla Light

$ 7,000

Póker

$ 7,000

Club dorada

$ 9,000

Club negra

$ 9,000

Club roja

$ 9,000

Corona

$ 13,000

Coronita

$ 8,000

Coca-cola 400ml

$ 5.500

Postobón 400ml

$ 5.500

Gatorade

$ 8,000

De la Casa

Margarita de maracuyá

$ 26,000
Maracuyá, tequila, limón, triple sec, azúcar

Maimi vice Fresa

$ 26,000
Vodka, Granadina, mango, ron

Molotov

$ 28,000
Fresa,ron, zumo de naranja, vodka, triple sec

El Gran Chalán Tequila

$ 27,000
Mango, sirope de jalapeño, limón, tabasco, tajín, coronita

Cabeza de jabalí.

$ 32,000
Tequila, Vodka, ron, whisky, aguardiente, zumo de naranja, curazao, zumo de limón, triple sec
Abrir chat
1
Escanea el código
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?